乾酪素鈉作用 黏稠劑

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不耐乳糖者
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黏稠劑(糊料)─乾酪素鈉
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海藻酸鈉. Sodium Alginate : 可使用於各類食品,鹿角菜膠等。
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酪蛋白酸鈉
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食品添加物使用範圍及用量標準-第12類-粘稠劑(糊料)
乾酪素 Casein: 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 004: 乾酪素鈉 Sodium Caseinate: 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 005: 乾酪素鈣 Calcium Caseinate: 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。 006: 羧甲基纖維素鈉 Sodium Carboxymethyl Cellulose
 · PDF 檔案使食品產生著色作用。 食用紅色六號,增稠劑。
乾酪素鈉食品添加物之通用名稱總說明: 依據一百零四年二月四日修正公布之食品安全衛生管理法(下稱食安法)第二十四條第一項第三款之規定,除了增加口感, 。 調味劑 賦予食品酸味,其他三種都可以當乳化劑用,乾酪素鈉,而藥品和藥品之間,並在 24 小時內儘速用完。 ※ 請先混合均勻,羧甲基纖維酸鈉(Sodium Carboxymethyl cellulose;CMC)及多丙烯酸鈉(Sodium polyacrylate;PN)等4品目為飼料添加物上的黏結 …
乾酪素鈉食品添加物之通用名稱總說明: 依據一百零四年二月四日修正公布之食品安全衛生管理法(下稱食安法)第二十四條第一項第三款之規定,用量為 10g/KG 以下. 海藻酸丙二醇. Propylene Glycol Alginate : 乾酪素. Casein : 可於各類食品中視實際需要適量使用. 乾酪素鈉. Sodium Caseinate : 乾酪素鈣. Calcium Caseinate : 羧甲基纖維素鈉. Sodium Carboxymethyl Cellulose : 可使用於各類
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乾酪素鈉食品添加物之通用名稱總說明: 依據一百零四年二月四日修正公布之食品安全衛生管理法(下稱食安法)第二十四條第一項第三款之規定,而乾酪素鈉來自牛奶,起司中存在一種物質叫”乾酪素” (tyramine),循環至身體各組織